Titanic

Titanic

Forsyninger medtaget på jomfrurejsen

White Star Line logo

Galleri

Titanic
Titanic
Titanic
Titanic
Titanic

Video

Titanic/Olympic
Titanic/Olympic
Forsyninger medbragt på jomfrurejsen

Til en lille uges rejse over Atlanten, havde Titanic forsyninger med til at kunne mætte 3.300 personer, samt diverse varer for forskellige firmaer i lasten.
På jomfrurejsen var der 2.217 passagerer og besætningsmedlemmer.
Det nedenstående viser forsyningerne, som Titanic medbragte på den skæbnesvangre rejse, fra Southampton den 10. april 1912.

 

Friskt kød:

34.050 kg

Frisk fisk:

4.994 kg

Saltet og tørret fisk:

1.816 kg

Bacon og skinke:

34.050 kg

Fjerkræ og vildt:

11.350

Friske æg:

40.000

Pølser:

1.135 kg

Kartofler:

40 tons

Løg:

1.589 kg

Tomater:

1.589 kg

Asparges:

800 bundter

Ærter:

1.135 kg

Salat:

7.000 hoveder

Brissel:

1.000

Is:

1.750

Kaffe:

999 kg

Te:

363 kg

Ris, tørrede bønner osv.:

4.540 kg

Sukker:

4.450 kg

Mel:

250 tønder

Morgenmad (cornflakes):

4.540 kg

Æbler:

36.000

Appelsiner:

36.000

Citroner:

16.000

Vindruer:

454 kg

Grapefrugt:

13.000

Marmelade og syltetøj:

509 kg

Frisk mælk:

1.500 liter

Frisk fløde:

1.200 liter

Kondenseret mælk:

600 liter

Smør:

2.724 kg

Øl:

15.000 flasker

Vin:

1.000 flasker

Spiritus:

850 flasker

Mineralvand:

1.200 flasker

Cigarer:

8.000